મેમરી અને મગજની તંદુરસ્તી સુધારે તેવા 12 શ્રેષ્ઠ ફૂડ્સ

મેમરી અને મગજની તંદુરસ્તી સુધારે તેવા 12 શ્રેષ્ઠ ફૂડ્સ

મગજના કાર્યમાં અને તમારા સુવર્ણ વર્ષોમાં તીવ્ર રહેવામાં પોષણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ત્યાં કેટલાક ખોરાક છે જે મેમરીમાં સુધારો કરે છે, મગજમાં બળતરા ઘટાડવામાં અજાયબીઓનું કામ કરે છે, અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.

હું રસોડામાંથી બહાર આવતા ખોરાકની સૂચિ જાહેર કરવા જઇ રહ્યો છું જે તમારી યાદશક્તિમાં સુધારો કરી શકે છે અને તમને સ્માર્ટ બનાવી શકે છે. પરંતુ પ્રથમ, ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે લાઇફહેકનું મફત માર્ગદર્શિકા તપાસો: વિક્ષેપ સમાપ્ત કરો અને તમારું ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો . તે તમને તે મહત્વનું છે કે જેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું તે શીખવામાં મદદ કરશે, જેની તમારે એકવાર નીચેની ખોરાક તમારા મગજને લાંબા સમય સુધી ધ્યાન વધારવા માટે મદદ કરશે.



અહીં મગજના 12 શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે જે મેમરી અને મગજની શક્તિને સુધારે છે:

તમારા લગ્ન સમાપ્ત થાય છે કેવી રીતે ખબર

1. બદામ અને બીજ

એક સંવર્ધન જ્ vitaminાનાત્મક ઘટાડા પર રોકથામ સાથે વિટામિન ઇના ઉચ્ચ પ્રમાણને જોડવામાં સક્ષમ હતું.[1]



જો તમે વિટામિન E નું સેવન કરવા માંગતા હો, તો અખરોટ અને બદામ જેવા બદામ સારા સ્રોત છે. કાજુ અને સૂર્યમુખીના બીજમાં એમિનો એસિડ પણ હોય છે જે સેરોટોનિનના સ્તરને વધારીને તાણ ઘટાડે છે.

અખરોટ મગજમાં પણ મળતા આવે છે, ફક્ત જો તમે સહસંબંધ ભૂલી જાઓ છો, અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સનો એક મહાન સ્રોત છે, જે તમારી માનસિક તીવ્રતામાં પણ સુધારો કરે છે.



2. બ્લુબેરી

જ્યારે તે એવા ખોરાકની વાત આવે છે કે જે મેમરીમાં સુધારો કરે છે, ત્યારે બ્લુબેરીને મગજ માટેના મહાન ફાયદાઓ બતાવવામાં આવ્યા છે અને તે મેમરીમાં વધારો કરનારા મહાન ખોરાક છે. વૃદ્ધ વયસ્કો પરના એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે બ્લુબેરીનો રસ પીનારા લોકોએ જોડી કરાયેલ સહયોગી શિક્ષણ અને વર્ડ લિસ્ટ રિકોલમાં સુધારો દર્શાવ્યો હતો[2]. જાહેરાત

જ્યારે અન્ય ફળો અને શાકાહારીની તુલના કરવામાં આવે છે, ત્યારે બ્લૂબ antiરીમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ્સ (ખાસ કરીને ફ્લેવોનોઇડ્સ) ની માત્રા વધુ હોય છે, પરંતુ સ્ટ્રોબેરી, રાસબberરી અને બ્લેકબriesરી પણ મગજના ફાયદાથી ભરેલા છે જે સુધારેલ સમજશક્તિ આપી શકે છે.

3. ટામેટાં

ટામેટાં એન્ટીoxકિસડન્ટ લાઇકોપીનથી ભરેલા હોય છે, જેમાં ઉન્માદના દર્દીઓમાં જોવા મળતા ફ્રી-રicalડિકલ નુકસાન સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ મળી છે. ટામેટાં પણ મહાન છે કારણ કે તમે તેમને કોઈ પણ વસ્તુમાં ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી



4. બ્રોકોલી

જ્યારે બધી લીલા શાકભાજીઓ મહત્વપૂર્ણ અને એન્ટીidકિસડન્ટો અને વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ હોય છે, આ તંદુરસ્ત પસંદગીઓમાં પણ બ્રોકોલી એક સુપરફૂડ છે.

બધા સમયના ટોચના 10 અવતરણો

કેમ કે તમારું મગજ ખૂબ બળતણનો ઉપયોગ કરે છે (તે તમારા શરીરના વજનના ફક્ત 3% છે પરંતુ તમારી શક્તિનો 17% જેટલો ઉપયોગ કરે છે), તે મુક્ત-આમૂલ નુકસાનને વધુ સંવેદનશીલ છે, અને એન્ટીoxકિસડન્ટો આ ધમકીને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, ઘણા ખોરાક કે મેમરી સુધારે છે આ એન્ટીoxકિસડન્ટોનો સમાવેશ કરો.

બ્રોકોલી એન્ટીoxકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે, તે એક શક્તિશાળી કેન્સર ફાઇટર તરીકે જાણીતું છે, અને તે વિટામિન કેથી ભરેલું છે, જે જ્ognાનાત્મક કાર્યને વધારવા માટે જાણીતું છે[]]. ખાસ કરીને, વિટામિન કે સ્ફિંગોલિપિડ્સ ચયાપચયમાં સામેલ છે, લિપિડ્સનો વર્ગ જે મગજના કોષોના પ્રસાર, ભેદ અને અસ્તિત્વમાં ભાગ લે છે.

5. આવશ્યક ફેટી એસિડ્સમાં સમૃદ્ધ ખોરાક

તમારું મગજ માનવ શરીરમાં ચરબીયુક્ત અંગ છે (ત્વચાની ગણતરી નથી કરતો) અને તે 60% ચરબીથી બનેલો છે. તેનો અર્થ એ કે તમારા મગજને મેમરી સાથે સંકળાયેલા સિનેપ્સને સુધારવા અને બનાવવા માટે જરૂરી ફેટી એસિડ્સની આવશ્યકતા છે જેમ કે DHA અને EPA[]].

શરીર કુદરતી રીતે જરૂરી ફેટી એસિડ્સનું ઉત્પાદન કરતું નથી, તેથી આપણે તેમને આપણા આહારમાં મેળવવી જોઈએ.જાહેરાત

ઇંડા, શણ અને સ salલ્મોન, સારડીન, મેકરેલ અને હેરિંગ જેવી તેલયુક્ત માછલીઓ આ શક્તિશાળી ફેટી એસિડ્સના કુદરતી પ્રાકૃતિક સ્ત્રોત છે. ઇંડામાં કોલીન પણ હોય છે, જે ન્યુરોટ્રાન્સમીટર એસિટિલકોલાઇન માટે જરૂરી બિલ્ડિંગ બ્લ blockક છે, તમને માહિતીને યાદ કરવામાં અને કેન્દ્રિત કરવામાં સહાય માટે.

6. હું છું

સોયા, અહીં ઉલ્લેખિત અન્ય ઘણા આખા ખોરાક સાથે, પ્રોટીનથી ભરેલા છે જે મેમરી સાથે સંકળાયેલ ન્યુરોટ્રાન્સમીટરને ટ્રિગર કરે છે. સોયા પ્રોટીન આઇસોલ્ટ એ પ્રોટીનનું કેન્દ્રિત સ્વરૂપ છે જે પાવડર, પ્રવાહી અથવા પૂરક સ્વરૂપમાં મળી શકે છે.

Android ગોળી માટે મફત ઇબુક

મેમરી અને માનસિક સુગમતા સુધારવા માટે સોયા મૂલ્યવાન છે, તેથી તમારા અનાજ ઉપર સોયા દૂધ રેડવું અને ફાયદાઓનો આનંદ માણો.

7. ડાર્ક ચોકલેટ

જ્યારે તે ચોકલેટની વાત આવે છે, ઘાટા વધુ સારું છે. ઓછામાં ઓછા 70% કોકો માટે લક્ષ્ય રાખવાનો પ્રયાસ કરો. આ સ્વાદિષ્ટ રણ ફ્લેવાનોલ એન્ટીoxકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જે મગજમાં લોહીનો પ્રવાહ વધારે છે અને મગજના કોષોને વૃદ્ધાવસ્થાથી રક્ષણ આપે છે, તે સ્વાદને સ્વાદમાં સુધારનારા સ્વાદિષ્ટ ખોરાકમાંથી એક બનાવે છે.

જો તમે ડાર્ક ચોકલેટના વધુ ફાયદા જાણવા માગો છો તો આ લેખ પર એક નજર નાખો: ડાર્ક ચોકલેટની 15 આશ્ચર્યજનક અને વિજ્ .ાન સમર્થિત આરોગ્ય અસરો

8. વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ ખોરાક: બી વિટામિન, ફોલિક એસિડ, આયર્ન

મગજને પ્રોત્સાહન આપતા બી વિટામિન, ફોલિક એસિડ અને આયર્ન મેળવવા માટે કેટલાક મહાન ખોરાક કાલે, ચાર્ડ, સ્પિનચ અને અન્ય કાળા, પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ છે.

બી 6, બી 12 અને ફોલિક એસિડ લોહીમાં હોમોસિસ્ટીનનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. હોમોસિસ્ટીન વધારો એ અલ્ઝાઇમર જેવા જ્ognાનાત્મક ક્ષતિવાળા દર્દીઓ અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ધરાવતા દર્દીઓમાં જોવા મળે છે.જાહેરાત

અધ્યયનો દર્શાવે છે કે જ્યારે હળવા જ્ognાનાત્મક ક્ષતિવાળા વૃદ્ધ દર્દીઓના જૂથને બી 6, બી 12 અને ફોલિક એસિડનો વધુ માત્રા આપવામાં આવે છે, ત્યારે સમાન પ્લેસબો જૂથની તુલનામાં મગજ સંકોચનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો હતો.[]]

બી વિટામિન્સના અન્ય સ્રોતોમાં યકૃત, ઇંડા, સોયાબીન, દાળ અને લીલી કઠોળ છે. આયર્ન ઓક્સિજન વહન દ્વારા મગજના કાર્યને વેગ આપવા માટે પણ મદદ કરે છે.જો તમારા મગજને પૂરતા પ્રમાણમાં oxygenક્સિજન ન મળે, તો તે ધીમું થઈ શકે છે, અને લોકોને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં, ઓછી થતી બુદ્ધિ અને ટૂંકા ધ્યાનની અવધિ અનુભવી શકે છે.

કેવી રીતે લેખકો બ્લોક છુટકારો મેળવવા માટે

તમારા આહારમાં વધુ આયર્ન મેળવવા માટે, દુર્બળ માંસ, કઠોળ અને આયર્ન-ફોર્ટિફાઇડ અનાજ ખાય છે. વિટામિન સી આયર્ન શોષણમાં મદદ કરે છે, તેથી ફળોને ભૂલશો નહીં!

9. ઝિંકમાં સમૃદ્ધ ફૂડ્સ

મેમરી બિલ્ડિંગ અને વિચારમાં શક્તિશાળી પોષક તરીકે ઝિંકે સતત તેનું મહત્વ દર્શાવ્યું છે, તેથી મેમરીમાં સુધારો કરતા ખોરાકમાં આ અગત્યનું તત્વ શામેલ હશે. આ ખનિજ ન્યુરોન્સ અને હિપ્પોકampમ્પસ વચ્ચેના સંચારને નિયંત્રિત કરે છે.

ઝિંક ચેતા કોષોમાં જમા થાય છે, હિપ્પોકocમ્પસમાં જોવા મળતી સૌથી વધુ સાંદ્રતા, ઉચ્ચ શિક્ષણ કાર્ય અને મેમરી માટે જવાબદાર મગજનો ભાગ[]].

ઝીંકના કેટલાક મહાન સ્ત્રોતો કોળાના બીજ, યકૃત, બદામ અને વટાણા છે.

10. જિંકગો બિલોબા

આ herષધિનો ઉપયોગ પૂર્વી સંસ્કૃતિમાં સદીઓથી કરવામાં આવે છે અને તે તેની મેમરી-બુસ્ટિંગ બોલાચાલી માટે જાણીતું છે. તે જહાજોને કાilaીને, ઓક્સિજનનો પુરવઠો વધારીને અને મુક્ત રેડિકલને દૂર કરીને મગજમાં લોહીનો પ્રવાહ વધારી શકે છે[]].જાહેરાત

જો કે, રાતોરાત પરિણામોની અપેક્ષા રાખશો નહીં: તમે સુધારો જોશો તે પહેલાં તમારી સિસ્ટમમાં બિલ્ડ થવામાં થોડા અઠવાડિયા લાગી શકે છે.

11. લીલી અને કાળી ચા

સંશોધન સૂચવે છે કે લીલી અને કાળી ચા બંને એસીટિલકોલાઇનના ભંગાણને અટકાવે છે, જે એક મહત્વપૂર્ણ કીમીકલ છે જે મેમરીમાં શામેલ છે અને અલ્ઝાઇમરના દર્દીઓમાં અભાવ છે.[]]. આનાથી તેઓ મહાન ખોરાક બનાવે છે જે યાદશક્તિમાં સુધારો કરે છે.

બંને ટી અલ્ઝાઇમર રોગ પર સમાન અસર કરે છે તેવું લાગે છે કે બિમારીનો સામનો કરવા માટે ઘણી દવાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ ગ્રીન ટી જીતે છે, કારણ કે તેની અસર આખા અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે, બ્લેક ટી વિરુદ્ધ, જે ફક્ત દિવસ જ ચાલે છે.

ગ્રીન ટી વિશે વધુ જાણો અહીં .

12. સેજ અને રોઝમેરી

આ બંને શક્તિશાળી bsષધિઓ મેમરી અને માનસિક સ્પષ્ટતા વધારવા અને વિવિધ અભ્યાસોમાં માનસિક થાકને દૂર કરવા માટે દર્શાવવામાં આવી છે[]]. ઉપરના કેટલાક ખોરાકની જોડી બનાવો જે મગજને આ આશ્ચર્યજનક bsષધિઓ સાથે સૂપ, સલાડ અથવા તો ચામાં ઉત્તેજીત કરે છે!

બોટમ લાઇન

જ્યારે માનસિક તીવ્રતાની વાત આવે છે, ત્યારે તંદુરસ્ત આહારના ભાગરૂપે યાદશક્તિમાં સુધારો કરતા ખોરાક ખાવું ખરેખર અજાયબીઓ કરી શકે છે. તમારા મગજનું આરોગ્ય, મેમરી અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે આમાં વધુ સરળતાથી ઉપલબ્ધ પોષક તત્વોનો અમલ કરવાનો પ્રયાસ કરો.

મગજની શક્તિને વધારવાની વધુ ટિપ્સ

ફીચર્ડ ફોટો ક્રેડિટ: રવિ શર્મા unsplash.com દ્વારા જાહેરાત

તે farts ગંધ આરોગ્યપ્રદ છે

સંદર્ભ

[1] ^ અમેરિકન જર્નલ ઓફ એપિડેમિઓલોજી: ત્રીજા રાષ્ટ્રીય આરોગ્ય અને પોષણ પરીક્ષણ સર્વેક્ષણનો ઉપયોગ કરીને મલ્ટિએથેનિક વૃદ્ધ નમૂનામાં મેમરી સાથે એન્ટીoxકિસડન્ટોનું સંગઠન.
[2] ^ જે એગ્રિક ફૂડ કેમ .: બ્લુબેરી સપ્લિમેન્ટેશન વૃદ્ધ વયસ્કોમાં મેમરી સુધારે છે
[]] ^ ન્યુરોલોજીમાં ફ્રન્ટીયર્સ: વિટામિન કે અને સમજશક્તિ વચ્ચેના સંબંધો: વર્તમાન પુરાવાઓની સમીક્ષા
[]] ^ અક્તા ન્યુરોલોજિકા તાઇવાન: આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ અને માનવ મગજ
[]] ^ પીએલઓએસ વન: બી વિટામિન દ્વારા હોમોસિસ્ટીન-ઘટાડવું એ હળવી જ્ognાનાત્મક ક્ષતિમાં મગજની તીવ્ર વૃદ્ધિના દરને ધીમો પાડે છે: એક રેન્ડમાઇઝ્ડ નિયંત્રિત અજમાયશ.
[]] ^ ડ્યુક યુનિવર્સિટી મેડિકલ સેન્ટર: ઝીંક મગજના કોષો વચ્ચેના સંચારને નિયંત્રિત કરે છે
[]] ^ પોષણયુક્ત ન્યુરોસાયન્સ: જીંકગો બિલોબા અને મેમરી: એક વિહંગાવલોકન
[]] ^ ટાયન ઉપર ન્યૂકેસલ યુનિવર્સિટી: ચા મેમરી સુધારી શકતી, અભ્યાસના શો
[]] ^ આર એન્ડ ડીમાં દવાઓ: સાલ્વિઆ (સેજ): તેના સંભવિત જ્ognાનાત્મક-ઉન્નત અને રક્ષણાત્મક અસરોની સમીક્ષા

અમારા વિશે

Digital Revolution - સ્વાસ્થ્ય, સુખ, ઉત્પાદકતા, સંબંધો અને અન્ય ઘણી વસ્તુઓ સુધારવા માટે સમર્પિત વ્યવહારુ અને અનુકૂલનશીલ જ્ઞાનનો સ્રોત.

ભલામણ
નિષ્ક્રીય બનવાનું કેવી રીતે બંધ કરવું અને તમને જોઈએ તેવું પ્રારંભ કરવું
નિષ્ક્રીય બનવાનું કેવી રીતે બંધ કરવું અને તમને જોઈએ તેવું પ્રારંભ કરવું
-લ-ટાઇમ રહસ્યને ઉકેલવામાં સહાય: તમારા કમ્પ્યુટરને બંધ કરવું અથવા તેને સ્લીપ મોડ પર રાખવું વધુ સારું છે?
-લ-ટાઇમ રહસ્યને ઉકેલવામાં સહાય: તમારા કમ્પ્યુટરને બંધ કરવું અથવા તેને સ્લીપ મોડ પર રાખવું વધુ સારું છે?
સગર્ભા હોય ત્યારે ખૂબ જ જટિલ કરો છો અને શું કરવું જોઇએ નહીં
સગર્ભા હોય ત્યારે ખૂબ જ જટિલ કરો છો અને શું કરવું જોઇએ નહીં
9 સરળ કાર્ડિયો / કોર એક્સરસાઇઝ તમે ઘરે કરી શકો છો
9 સરળ કાર્ડિયો / કોર એક્સરસાઇઝ તમે ઘરે કરી શકો છો
શ્રીમંત બનવા માટે તમારે 10 પુસ્તકો વાંચવા જોઈએ
શ્રીમંત બનવા માટે તમારે 10 પુસ્તકો વાંચવા જોઈએ