砂糖があなたの精神的パフォーマンスに影響を与える5つの方法

よく食べると気分が良くなります。私たちもより良い考えとパフォーマンスを発揮することをご存知ですか？

私の友人は、血糖値の低下を静めるために、甘いおやつや加工食品に屈することがよくありました。通常は昼食の直後です。その結果、彼女は午後半ばの不振を経験しました–そしてそれは彼女の生産性を打ち砕きました。彼女は集中できず、反応時間が遅れたように感じ、ただ昼寝をしたかっただけでした。彼女はまた、他の同僚や彼女の配偶者と話すとき、より感情的で短気に感じるでしょう。彼女がより健康的に食事をしたとき、彼女はより集中し、ストレスが少なくなり、感情をよりコントロールできるようになりました。彼女はもっと良い記憶を持っていました！

それは本当です–砂糖を食べることは、実際にあなたの精神と感情に悪影響を与える可能性があります。砂糖があなたの集中力、気分、記憶、感情的および精神的バランス、そしてストレスに影響を与える5つの方法があります（そしてより良い気分とパフォーマンスのために推奨される食品！）。

1.フォーカス

によると最近のUCLA研究、砂糖は脳の膜でフリーラジカルを形成し、神経細胞の通信能力を損ないます。これにより、霧が発生したり、気分が悪くなったりします。研究は描いた 砂糖摂取量と私たちがどれだけよく覚えているかの減少との間の強い関係 指示とプロセスのアイデア。広告

砂糖が焦点に影響を与える別の方法は、中毒性砂糖を味わうと、アルコール味のジンと同じ領域で脳が明るくなります。ドーパミン、私たちの報酬化学物質は急上昇し、より多くを持ちたいという欲求を強化します。依存症に煽られた渇望と戦っているとき、あなたの思考の列は混乱し、あなたはあなたの完全な精神的エネルギーを目の前の仕事に投入することができません。

より高タンパクで高繊維の食品は、私たちに一日中集中力を与え、砂糖への渇望を抑えるのに役立ちます。ここにいくつかの素晴らしいオプションがあります：

1/2カップ豆（これらを簡単に試してくださいひよこ豆のカレー）。
レンズ豆1/2カップ
14アーモンド

2.気分

気分が落ち込んでいると、何かを成し遂げるのが難しくなります。研究は示しています過食症、ドーパミンスパイク、身体的および感情的な墜落、そしてより多くの渇望と離脱の砂糖開始サイクルにリンクしています。その結果、私たちはより短い気性、より低い忍耐力、そして落ち込んだ感情さえも持っています。

するための最良の方法これらの気分の落ち込みと戦う私たちのインスリンレベルを一定に保ち、私たちがより長く満足し続けるのを助けるために、タンパク質と繊維を使った安定した定期的な食事をすることです。砂糖の代わりにこれらの気分を高める食品を追加してみてください：広告

複雑な炭水化物（全粒穀物、マメ科植物）
油性の魚（マス、イワシ、サバ）
果物と野菜（ビタミンとミネラルを供給し、消化を容易にします）

3.メモリ

高糖食は私たちの認知機能とパフォーマンスに影響を与えます-そしてそれはまた私たちの記憶受容体をブロックする可能性があります。によるこの調査、がある フルクトース（砂糖）の高消費と記憶および学習障害との明確な関連性。 私たちは実際、他の人の言うことを思い出し、砂糖の結果として概念間のつながりを作るのに苦労するでしょう。さらに不安なのは研究砂糖の消費量が多いことは、砂糖と記憶が著しく損なわれているアルツハイマー病との関連など、長期的かつより深刻な影響があることを示唆しています。

あなたの記憶を後押しする食品は：

–ビタミンEの供給源

最小限に加工されたオイル（オリーブ、ココナッツ）
ヒマワリの種、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ

-オメガ3のソース広告

魚（鮭、サバ、マグロ）
アボカド（オメガ3とビタミンEの両方）

-葉酸による濃い葉物野菜（ケール、ほうれん草、ブロッコリー、コラード）

-低糖ベリー（ブルーベリー、イチゴ、アサイベリー）

4.感情的および精神的バランス

砂糖が多すぎると、気分のむらが生じやすくなります。ビタミンBの私たちの店をザップアップクロム受容体をブロックします。どちらも自然な感情のバランスをとる化学物質です。これは、過敏性、不安、攻撃的な行動、劇的な精神的な山と谷につながる可能性があります。

ますますあります証拠私たちの腸の健康と脳の健康の間の接続のために。腸の健康は、より多くの植物ベースの低グリセミック指数の食品を食べ、砂糖を避けることを条件としています。砂糖は腸内の悪玉菌に栄養を与え、野菜や発酵食品は健康な細菌に栄養を与えます。この恒常性を打つことは、私たちの肉体的および精神的なバランスを取ります。広告

この内面の調和を達成するのに役立つ健康食品は次のとおりです。

緑のでんぷん質のない野菜
脂っこい魚
発酵ザワークラウト、キムチ、その他の野菜などのプロバイオティクス食品

5.ストレス

ストレスと食べ物は密接にリンク。私たちがストレスを感じると、私たちの体は私たちの戦いや逃走反応に関連する化学物質で溢れかえります。ストレスは過食、体重増加に関連そしてさえ肥満。私たちは、健康を維持するために何を食べるべきかを食べ過ぎたり、知らなかったりすることに罪悪感を感じます。これは私たちの生活にもっと根底にあるストレスを引き起こします。

これを減らす最良の方法は食べることです より健康的な食品 私たちが私たちの体のストレスサイクルに先んじるのを助けるために。ストレスに対抗し、血糖値を急上昇させることなくセロトニンを放出するためのいくつかの食品は次のとおりです。