きっとあなたを驚かせるタマネギの10の利点

きっとあなたを驚かせるタマネギの10の利点

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玉ねぎのない世界は想像できない。-ジュリアチャイルド



タマネギは誰もが好きな野菜ではないかもしれませんが、それは確かに有益です。次に玉ねぎをはがして泣き始めるときは、あなたが得ているすべての大きな健康上の利点について考えてみてください。彼らはたくさんの繊維と抗酸化物質を含んでいます。また、ビタミンBとCが豊富で、硫黄、鉄、カリウム、リン、カルシウム、マンガンが豊富に含まれています。タマネギ100グラムごとに約45カロリーが含まれています。



玉ねぎ涙についての一言

涙は、バクテリアや毒素を殺すのにも役立つ潤滑剤として作用することにより、目を素晴らしい状態に保ちます。涙がなければ、私たちの目はまったく機能しません!タマネギを切ると本当にバケツが泣く場合は、作業台が近くにある場合は、炊飯器のオーバーヘッドベンチレーターをオンにしてみてください。これにより、涙液分泌酵素(アリル硫酸塩)を涙管から遠ざけることができます。広告

もう1つのトリックは、玉ねぎを切り刻んだり、さいの目に切ったりする前に、約15分間冷凍することです。ここでの唯一の問題は、カットが難しくなることです。

タマネギの10の驚くべき利点はここにあります:

1.ハチ刺され後の痛みを軽減するのに役立ちます

あなたがミツバチに刺されたとき、それは痛みを伴う腫れの経験になる可能性があります。 氷を塗る 鎮痛剤を服用すると便利です。しかし、ここにあなたが試したことがないかもしれないヒントがあります:アルバニーのニューヨーク州立大学のエリック・ブロック博士によると、痛みを軽減するために患部に切りたてのタマネギを塗ってください。



2.悪玉コレステロールを下げる

香港中文大学での研究によると、タマネギ(特に赤いタマネギ)は悪玉コレステロールのレベルを下げるのに役立つことが示されています。研究によると、生のタマネギの半分を毎日摂取することで、善玉HDLコレステロールを30%上げることができます。チャイブ、ニンニク、エシャロットも効果的です。それらはすべてAlliumファミリーから来ています。広告

3.グルタチオンの供給を増やします

グルタチオンは最も重要な抗酸化物質の1つです。私たちの体は、タマネギやカリフラワーやブロッコリーなどの他の野菜をたくさん食べることで、さらに多くの野菜を生産しています。この抗酸化物質は、ガン、心臓病、さらにはアルツハイマー病を防ぐことができます。



4.トラックの風邪を止めます

ローマ皇帝ネロとジョージ・ワシントン大統領の共通点は何ですか?両方の男性は、風邪や喉の痛みを止める最善の方法はタマネギを食べることであると絶対に確信していました!ビタミンCが原因です。

5.血糖値を管理するのに役立つ可能性があります

タマネギにはアリルプロピルジスルフィド(タマネギの油)が含まれています。このオイルは、インスリンが血糖値のバランスを保つのに役立つのと同じように作用します。 限られた研究 血糖値を下げるのに役立つことを示しています。広告

6.肌から黒ずみ(肝斑)を取り除きます

タマネギジュース(刻んでから絞って得られる)を等量のリンゴ酢と混ぜると、1日2回塗布すると肌の黒ずみを取り除くことができます。肝斑または色素沈着過剰は、多くの場合、太陽、避妊薬、または妊娠によって引き起こされます。 「妊娠マスク」と呼ばれることもあります。玉ねぎとリンゴ酢の両方が、肌のpHのバランスを保つのに役立ちます。

7.玉ねぎはケルセチンが豊富です

ケルセチンフラボノイドは、次の厄介な健康状態を回避または治癒するのに不可欠であることが医学界で確立されています。

  • 血の塊
  • 気管支炎
  • 熱があります
  • 糖尿病
  • 喘息

8.玉ねぎによる解毒

私たちの環境で最も心配な側面の1つは、いくつかの厄介な金属(鉛、カドミウム、水銀)にどれだけさらされているかです。これらの金属は私たちの体に多くの害を及ぼします。私たちは解毒によってこれらを取り除く必要があります。これを行う最良の方法は、硫黄含有アミノ酸であるメチオニンとシスチンを含む食品を見つけることです。これらはそれらの有害な金属の磁石として機能し、私たちがこれらを排泄するのを助けます。何だと思う?タマネギはこれらのアミノ酸をたくさん含んでいるので、それらは本当に解毒の優れた方法です。広告

9.タマネギは癌の予防に役立つ可能性があります

男性の間で最も一般的な癌の1つは前立腺に影響を及ぼします。に発表された研究 国立がん研究所ジャーナル ネギ科の野菜(エシャロット、ニンニク、タマネギ)を定期的に摂取することで、前立腺がんの発生率を減らすことができることを示しています。同様の研究は、タマネギを食べることによって胃がんと乳がんの発生率も低下する可能性があることを示しています。

10.脳の健康を維持するのに役立ちます

記憶喪失や脳の鋭敏さを心配していないのは誰ですか? 研究によると タマネギの摂取は、脳卒中や血栓によって脳が損傷したときに役立つ可能性があること。それは私たちのメンタルヘルスに重要な役割を果たしているようです。

次に臭いタマネギを手に取るときは、すべての健康上の利点について考えてください。スライス、チョップ、ダイスを始めると、泣きにくくなるかもしれません! 広告

注目の写真クレジット: flickr.com経由のウォルマートコーポレート

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